[resep] Edamame Pedas

Kacang edamame ini enaakkk banget.. Setelah direbus, MamaTuwin tumis biar ada rasanya ^^

edamame

Bahan :
4 ons edamame
1/4 bawang bombay, cincang
2 siung bawang putih, cincang
cabai rawit sesuai selera, rajang
Garam
Gula
Air

Cara membuat:
1. Rebus edamame sampai empuk, kira-kira 8-10 menit. Tambahkan garam dalam air rebusan. Tiriskan.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu & harum, masukkan cabai rawit. Tambahkan air, koreksi rasa dengan garam & gula.
3. Masukkan edamame, aduk hingga bumbu meresap.

Cemilan siaapppp ❤

@anyseptiani

[resep] Nugget Kentang Tanpa Telur

Bismillah

Mamatuwin musti pinter atur waktu buat masak semenjak anakTuwin lahir 😀 Bisa masak malam masukin freezer, bisa potong-potong bahan besok pagi tinggal sreng sreng, bisa dadakan persiapan pagi hari. Suka-suka mood mamaTuwin aja. Kali ini mamaTuwin mau share resep salah satu homemade frozen food. Nugget kentang tanpa telur ^^

nugget kentang tanpa telur

Bahan :
1 kg kentang, rebus hingga matang ga perlu kupas kulit
1 wortel import/lokal, parut pakai parutan keju
daun seledri, iris tipis
daun bawang, iris tipis

[resep] Homemade Saos

Dalam rangka mengurangi segala macam bahan pengawet yang masuk ke tubuh, yuk bikin saos sendiri. Pilih bahan sendiri dan sesuaikan tingkat kepedasan sesuai selera.

Bahan :
10 buah Cabai merah besar
5 buah cabai rawit merah
2 buah tomat
1 bulatan bawang putih
3 sdt air lemon, bisa diganti jeruk nipis
2 sdm tepung maizena. Larutkan dengan air.
Garam
Gula pasir
Air